Le bref Version: The Cove fournitures couples à San Antonio, Colorado, avec un manger connaissance qui permet ceux-ci être seuls. Pendant à peu près 2 décennies, The Cove est a unique combinaison de un live chansons lieu et bistro qui se concentre sur naturel, local et durable cooking. The Cove a en fait quelque chose pour tout le monde, y compris un terrain de jeu, un jardin lieu profiter de the amazing climate, et presque 60 boissons au state du Colorado . En raison de son relaxant atmosphère qui favorise amusant heures, The Cove a gagné nos solution honor.
Peu amoureux peuvent dire ils ont apprécié un rendez-vous romantique chez une automobile rincer, laverie, live chansons lieu et cafe. Mais le Cove à San Antonio, Colorado, était que tout -en-un, bizarre zone pour tous couples pendant presque 2 décennies complètes.
Propriétaire Lisa Asvestas déclaré tout commencé arrière 2001 quand elle et elle précédent partenaire initialement acheté l’automobile nettoyer et laverie automatique. Ils choisi commencer offrir dessert glacé et snacks chauds au consommateurs juste qui cessé dans, et elle finalement trouvé juste combien elle apprécié l’hospitalité entreprise.
De là, Lisa, qui a trois jeunes enfants, choisi de inclure un terrain de jeu. Et, parce qu’elle chéri live chansons, elle a commencé reserving actes faire. Suivant, en 2003, elle a commencé maîtriser l’Ayurveda, une sœur science du yoga qui peut aide personnes rester vraiment en mangeant correct.
C’est chaque fois elle de investir sa forte entreprise dans un café ou un restaurant qui soutenu naturel, quartier et durable cuisine. Quand Lisa commandé la femme précédente amant hors du business il y a quelques années, elle en plus s’est concentrée sur créer un solidaire plan culète en elle staff de employés et création un vibe détendu que partenaires pourraient apprécier.
“Je écoute beaucoup contes sur tout premier dates ici, et possède une chose à faire avec ces puissance. C’est super-éclectique, “Lisa déclaré. “c’est certainement quelque part où vous pourriez regarder les gens, là est un ambiance parce que les gens sont ici. “
Se concentrer sur SOL aliments: Durable, Biologique et Local
Le Cove’s eating plan est plein de délicieux repas, y compris tacos et hamburgers – mais avec a-twist. La plupart de leurs matériaux sont locaux, naturels et issus de sources durables.
“Ce que je aime est le fait que il y a quelque chose pour tout le monde à un rendez-vous romantique. Nous avons nourris à l’herbe viande et sans gluten nourriture, beaucoup végétarien et végétalien choix, “Lisa a dit. “Nous faisons utilisation régional agriculteurs et les éleveurs, par conséquent nous approvisionnons local nourriture. “
Lighter hits are the chou frisé et épinards à l’avocat salade verte avec vinaigrette faite maison avoine, nachos aux haricots et fromage et ragoût de lentilles un mexicain garni de pesto à la coriandre. Pour un nourriture plus copieux, les tacos ont tendance à être un gros success et come avec poisson, crevettes, tempeh ou un échantillon de la plupart trois.
Le plan d’alimentation contient beaucoup burgers bien. Les convives peuvent acheter viande hamburgers nourris à l’herbe}, poulet, mouton, tofu, galettes de riz et portobello genres. Les végétariens et les végétaliens peuvent choisir parmi nombreux collations, et les dateurs peuvent même acheter un hamburger sur une salade versus un petit pain pour un plus sain alternative.
De plus, il y a un raisonnable enfants menu, avec nombreux solutions approuvées par les enfants.
Pour dessert, un extrait de vanille en version molle glace est un retour avec le débuts avec le Cove et est exempt de hormones corporelles et antibiotiques.
Et, parce que tout ça fantastique repas {peut faire|pourrait faire|rendra|donne|donner à n’importe qui soif , The Cove includes presque 60 différents Tx bières essayer tout en apprécier un rendez-vous romantique avec ce autre significatif.
Real time Musique et occasions Make For Nuits de rendez-vous mémorables
Tout au long de chaque mois, Tx artistes et groupes divertir foules from stage at The Cove.
“vous pouvez obtenir un Colorado travailler ici. Les gens aiment que pour date night, “elle dit. “Je suis habituellement heureux parce que c’est incroyable et merveilleux.”
De plus il programme régulier événements, excellent pour une nuit discrète avec a un rendez-vous romantique. Le mercredi, expert musicien John Malgald dirige un orchestre de jazz en direct. Mercredi nuit est aussi armée admiration Nuit, avec remises pour vétérans.
un vin dégustation est utilisé tout au long du 3e jeudi de chaque mois, activant joueurs à trial cinq vins différents. Concernant quatrième jeudi du mois, une bière dégustation assiste dateurs découvrir laquelle du Cove’s 57 Texas boissons à commander.
“The Cove est où vous pensez gratuit, parce que les enfants sont attrapés aussi parce que absolument chansons, “Lisa mentionné. “C’est un feeling décontracté où vous pouvez tu dois être toi-même. j’aime ça. C’est en fait un endroit pour commémorer que ce soit un anniversaire, mariage, ou simplement simplement existence. “
Tiny teams peuvent réserver chapitres de restaurant pour événements, aussi. Local rental tarifs et un traiteur menu peuvent être trouvés sur its site web. Lisa déclaré il y avait même un mariage within Cove pour deux qui a leur propre basique heure là. Comme il y en a assez regional parking.
Sur un courant time en février, elle a affirmé que le patio pour chiens en fin de compte plein de hommes et femmes profitant de magnifique climat qui permet tout le monde mettre T-shirts et sandales. Ces gens étaient honorant la vie à San Antonio, Lisa mentionné.
Équipe santé plan inclut force dans le Eatery’s Vibe
Outre simplement servir renouvelable repas à amoureux à San Antonio, Lisa mentionné elle en plus donne la priorité au bien-être des personnes nom staff. Par exemple, quand clients autoriser un pourboire après leur nourriture ou s’ils commandent un verre du bar, l’argent pas seulement aller à machine ou peut-être au barman individuel.
La politique devrait regrouper conseils, afin que bussers, lave-vaisselle, cuisiniers, et tout le monde autre fonctionner ce soir pourrait être réglé un revenu à plein temps salaire.
Lisa en plus a implémenté une santé système quand il s’agit de personnel selon Don Miguel Ruiz classique publication “Les quatre contrats.” Le spirituel guide motive visiteurs devenir impressionnant avec leur mots, pas prendre tout directement, peut-être pas générer présomptions, et constamment essayer leurs meilleurs.
“il est important nous regardons où nous dépensons propre cash, que nous sommes attentive à leurs techniques », a-t-elle dit. “il est essentiel de aligner où vous êtes extra cash dans des lieux s’alignent ensemble avec votre valeurs. “
Lisa en plus possède un autre cafe en ville, et veut fille entreprises devenir bon instances the voisinage et du passé . Et les gens qui regardent le Cove pour un rendez-vous ou un agréable après-midi peut dire que travailleurs sont pris en charge par leur sourires uniques et leur super service.
“pour moi, il s’agit plus de développer un group qui est en privé prospère », at-elle mentionné. “c’est généré un énorme distinction, en plus le clients sent We refer to it as energy, and you can feel dès que vous entrez. C’est vraiment encore un autre point à opérer. “